Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

11
€€€€
Cédric Burtin
Chemin de Martorez, 71100 Saint-Rémy Trasy
Kreatywna,Kuchnia nowoczesna
  • Dwie gwiazdki MICHELIN: wyjątkowa kuchnia. Warto zboczyć z trasy!

Dodatkowe informacje

  • Kreatywna
  • Kuchnia nowoczesna
  • Klimatyzacja
  • Parking
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Welcome to this tranquil 19C watermill, by a millstream. It is flanked by a cottage garden, whose sole purpose is to supply the restaurant’s kitchen. After growing up in the Charolais countryside, chef Cédric Burtin did stints in Lyon restaurants operated by world-class chefs of the ilk of Paul Bocuse and Pierre Orsi. Today, his own restaurant enjoys a fine reputation in the region amongst the locals and a clientele from further afield. This subtle chef’s inventive hallmark and his flair for allowing fresh ingredients to shout their name, thanks to virtuoso technique and mouth-watering plating, are second to none.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Saint-Rémy

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Saint-Rémy

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin