€€€€
Frédéric Molina au Moulin de Léré
270 route de Léré, Sous la Côte, 74470 Vailly
Trasy
Kuchnia nowoczesna
- Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!
Dodatkowe informacje
- Kuchnia nowoczesna
- Park lub ogród
- Parking
- Udogodnienia dla niepełnosprawnych
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
- Maestro
Praktyczne informacje
- Telefon: : +33 4 50 73 61 83
- Strona internetowa: : https://www.moulindelere.com/
Opis
Deep in the Brevon Valley, this converted 17C mill is run by two passionate foodies: chef Frédéric Molina, a winegrower's son, who has worked all over Europe, and his partner Irene Gordejuela. Originally hailing from a small village between the Basque Country and Rioja, she extends a warm welcome with a charming Spanish accent. In this rural setting, the pair share a philosophy of eco-responsibility: they promote sustainable agriculture in the village by working with carefully selected producers, and even use biodegradable containers. The six- or eight-course surprise set menu is an absolute delight, as is the excellent local bread, made with natural organic sourdough.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Auberge du Jottyokoło34 €4.53 km - Route des Grandes Alpes, 74200 La Vernaz
- Mexcalokoło26 €6.74 km - 930 Av. de Thonon, 74200 Allinges
- Kernokoło50 €8.08 km - 393 route de la Tassonniere 74430 Seytroux France, 74430 Seytroux
Więcej restauracji w: Allinges
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik5.97 km - 205 rte des Grandes-Alpes - Le Jotty, 74200 La Vernaz
- Zielony przewodnik8.96 km - Rue de l’Hôtel-Dieu, 74200 Thonon-les-Bains
- Zielony przewodnik9.02 km - Place du Marché, 74200 Thonon-les-Bains
Więcej atrakcji turystycznych w: Allinges
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
