Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

15
$$$$
EMBERS
24, Lane 122, Section 4, Ren-Ai Road, Da'an District, Taipei Trasy

Dodatkowe informacje

  • Klimatyzacja
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB
  • Maestro

Praktyczne informacje

Opis

The owner-chef revives the embers of Taiwan’s culinary past with a seasonal 12-course menu that subverts the preconceptions about Western dining. The food displays influences of indigenous cultures, featuring native ingredients such as mock betel nut and paper mulberry leaf. The room is furnished generously with wood and the nest-like centrepiece above the bar made with steam-bent cedar is styled after hunting huts of the old days. Vegan flavor menu is available for reservation.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

  • $$$$
    Uke
    MICHELIN 2024
    74 m - 37, Lane 78, Section 1, Anhe Road, Da'an District, Taipei
    detale
  • $$
    Gi Yuan
    MICHELIN 2024
    181 m - 324, Section 1, Dunhua South Road, Da'an District, Taipei 106
    detale
  • $$
    May Snow Hakka Food
    MICHELIN 2024
    198 m - 16, Lane 329, Section 1, Dunhua South Road, Da'an District, Taipei 106
    detale

Więcej restauracji w: Táiběi

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Táiběi

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin