Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

6
€€
La Cuisine de la Fontaignotte
4 rue de la Fontaignotte, 21140 Semur-en-Auxois Trasy
Kuchnia nowoczesna

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Wspaniały widok
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

This exquisite 17C mansion, whose conservatory and large terrace command a matchless view over the town’s ramparts and the River Armançon, enjoys a premium location in this picture postcard medieval town. The town and its walls may be rich in heritage, but the incisive, fresh cuisine of chef Martin is light years from old school, as the brook trout smoked over vine shoots and beetroot in a salt crust demonstrates. The chef faithfully keeps pace with the seasons, working with farmers from Auxois and Burgundy.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Semur-en-Auxois

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Semur-en-Auxois

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin