Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

12
€€€
Domaine de Rymska
1 rue du Château-de-la-Fosse, 71490 Saint-Jean-de-Trézy Trasy
Kuchnia nowoczesna

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Park lub ogród
  • Parking
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Set in the countryside between Beaune and Chalon-sur-Saône, this charming restaurant and hotel sits in the middle of a vast estate with lakes, a stud farm, and a farm that supplies some high-quality produce, including Charolais and Wagyu beef, eggs, poultry, fruit and vegetables. The chef's cuisine also draws on the finest ingredients, and sometimes finds inspiration further afield: sea bream ceviche with lime and coconut milk; scallops, mushroom gyoza and Noilly Prat sauce; mandarin, orange and Timut pepper. The beautiful space boasts exposed stone walls, a beamed ceiling and a fire crackling in the imposing hearth. Extraordinary wine list.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Le Breuil

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Le Breuil

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin