Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

7
€€€€
Le Cèdre de Montcaud
Hameau de Combes, 30200 Sabran Trasy
Kuchnia nowoczesna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Klimatyzacja
  • Park lub ogród
  • Parking
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Amex
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

The fine dining restaurant at Château de Montcaud is headed up by a chef with international experience, the talented Matthieu Hervé. A constantly updated surprise set menu offers a succession of beautiful, meticulously prepared dishes: blue crab, jellied langoustine consommé; John Dory, romesco sauce, rock fish soup (a dish bursting with sunshine); fillet of veal in a crust of fresh herbs, cream of chanterelle mushrooms and espuma of hay (a dish embellished with magnificent sauces). The intimate setting of a delightful courtyard covered with Virginia creeper accommodates only six or seven tables, ensuring a first-rate experience.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Bagnols-sur-Cèze

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Bagnols-sur-Cèze

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin