€€€€
Dodatkowe informacje
- Kreatywna
- Udogodnienia dla niepełnosprawnych
- Wspaniały widok
Praktyczne informacje
- Strona internetowa: : http://www.freia-restaurant.com
Opis
This greenhouse with timber arches devoted to the goddess Freia is perched on top of a contemporary building. It is the perfect place to grow a garden of aromatic herbs and berries and to admire the panoramic view of Nantes. After the success of Vacarme, Sarah Mainguy crafts poetic and creative cuisine, mainly plant based and scattered with Scandinavian and Asian touches. Each dish is a treasure trove of brainwaves and delicious sauces – cases in point being the white asparagus with a vegetable seaweed XO sauce, or periwinkles with crisp green peas, topped with a glazed gwell snow. Reservations can be made online only.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- La Brasserie 100 Patatesokoło34 €263 m - 1 Rue Marcel Paul, 44000 Nantes
- La Stazioneokoło14 €350 m - 1 Rue de Coulmiers, 44000 Nantes
- Le Plan Bokoło15 €422 m - 15 Quai de Malakoff, 44000 Nantes
Więcej restauracji w: Nantes
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik595 m - Rue Stanislas-Baudry, 44000 Nantes
- Zielony przewodnik728 m - 15 quai Ferdinand-Favre, 44000 Nantes
- Zielony przewodnik871 m - 10 rue Georges-Clemenceau, 44000 Nantes
Więcej atrakcji turystycznych w: Nantes
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
