Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

13
€€€€
Auberge de l'Ill
2 rue de Collonges-au-Mont-d'Or, 68970 Illhaeusern Trasy
Kuchnia klasyczna
  • Dwie gwiazdki MICHELIN: wyjątkowa kuchnia. Warto zboczyć z trasy!

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia klasyczna
  • Klimatyzacja
  • Park lub ogród
  • Parking
  • Restauracja serwuje dania wegetariańskie.
  • Wspaniały widok
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

The Auberge de l'Ill is much more than just a restaurant. It embodies the Alsatian inn in all its glory – an inviting and friendly place, untouched by the passage of time, where every customer is welcomed like a member of the family… It is an institution in the region, but also renowned throughout France and beyond! Since it was established in 1882 (between Sélestat and Riquewihr), the restaurant has made a name for itself thanks to its matelote with riesling and dishes based on local game. Marc Haeberlin, grandson of the founders, now serves the classical repertoire (foie gras terrine served by the spoonful, frog’s leg mousseline, salmon soufflé) alongside more modern creations. The legend lives on.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Ribeauvillé

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Ribeauvillé

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin