$$$
Chōwa
Shop C04-1, South Gate, The Canton Place, 46 Haifeng Road, Zhujiang New Town, Tianhe, Guangzhou
Trasy
Innowacyjna
Dodatkowe informacje
- Innowacyjna
- Klimatyzacja
- Parking
- Jedzenie przy barze
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
Praktyczne informacje
- Telefon: : +86 19928419546
- Strona internetowa: : http://www.chowa.com.cn
Opis
TV may well have changed the life of Hongkong chef, Louis Tam, who helms Chōwa. Despite his extensive experience of Western cuisine and stints in Asia, he actually started exploring Franco-Japanese fusion cooking because of a Japanese drama series on TV. The seasonal 6- and 8-course tasting menus embody his vision and everything is made from scratch: the sauces, pickles and bread, even the plum wine. Ask about wine and sake pairing.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Cicada$$$$MICHELIN 202462 m - Shop D1, South Gate, The Canton Place, Haifeng Road, Zhujiang New Town, Tianhe, Guangzhou
- Chao Yue$$$$MICHELIN 2024140 m - Shop 36-1, West Gate, The Canton Place, Qingfeng Road, Zhujiang New Town, Tianhe, Guangzhou
- Tung Fook Superior Cuisine$$$MICHELIN 2024154 m - Room 104, 20 Haiming Road, Tianhe, Guangzhou
Więcej restauracji w: Guangzhou
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik6.09 km - 42 Zhongshan si Lu, Canton
- Zielony przewodnik6.25 km - 13 Luhu Lu, Canton
- Zielony przewodnik7.38 km - 259 Dongfeng Zhonglu, Canton
Więcej atrakcji turystycznych w: Guangzhou
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
