€€
Dodatkowe informacje
- Kuchnia nowoczesna
- Klimatyzacja
- Amex
- Mastercard
- Visa
Praktyczne informacje
- Telefon: : +33 5 65 48 22 37
- Strona internetowa: : https://www.restaurant-mejane.fr
Opis
A real institution, this restaurant is run by two chefs who earned their stripes working for Michel Bras. They showcase the diversity of local ingredients such as trout fillet, calf sweetbreads and Roquefort cheese. Their meticulous and delicious cuisine draws on the rich flavours of the Aveyron terroir: poached egg and pickled mushrooms, cold cappuccino; Aveyron veal with a sage crust, mashed potatoes with wholegrain mustard; and of course the "baba du Méjane" with pink pralines.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Maison Burgarella€€MICHELIN 2024155 m - 3 place Saint-Georges, 12500 Espalion
- La Route d'Argent€€MICHELIN 20246.4 km - 1 route de Gabriac, 12340 Bozouls
- Le Belvédère€€€€MICHELIN 20246.44 km - 11 route du Maquis-Jean-Pierre, 12340 Bozouls
Więcej restauracji w: Espalion
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik361 m - Avenue de St-Pierre, 12500 Espalion
- Zielony przewodnik14.5 km - 12190 Estaing
Więcej atrakcji turystycznych w: Espalion
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
