8
€€€€
Baumanière 1850
Le Strato, Route de Bellecôte, Courchevel 1850, 73120 Courchevel Trasy
Kreatywna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kreatywna
  • Parking
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Restauracja serwuje dania wegetariańskie.
  • Parking z obsługą
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • Discover card
  • JCB
  • Maestro

Praktyczne informacje

Opis

Courchevel, the quintessence of alpine luxury since 1947, is an exclusive ski resort where nothing is too grand or too posh! In a plush, stylish chalet, gifted chef Thomas Prod’Homme, who trained at L’Oustau de Baumanière in Les Baux-de-Provence, accurately and elegantly slaloms between local ingredients, winter flavours and Provençal inspirations: wild mushrooms in a casserole with filtered mushroom juice; endives, pears and walnuts, smoked root butter in pear tree wood chippings and foie gras; pigeon, spelt, offal and a mulled wine reduction. The chef’s creativity, ambition and bold risk-taking character set the scene for an unforgettable meal.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

  • około110 €
    [S]corner
    40 m - 661 Rue de Bellecote, 73120 Courchevel
    detale
  • €€€€
    Le Lys
    MICHELIN 2024
    192 m - Lys Martagon, 464 route de Bellecôte, Courchevel 1850, 73120 Courchevel
    detale
  • €€€€
    Le Sarkara
    MICHELIN 2024
    221 m - Le K2 Palace, 238 rue des Clarines, Courchevel 1850, 73120 Courchevel

Co robić i zobaczyćw okolicy