Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

4
€€€€
Le Pré - Xavier Beaudiment
Route de la Baraque, 63000 Clermont-Ferrand Trasy
Kreatywna
  • Dwie gwiazdki MICHELIN: wyjątkowa kuchnia. Warto zboczyć z trasy!

Dodatkowe informacje

  • Kreatywna
  • Klimatyzacja
  • Parking
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

"The Auvergne I want to present to you is the one we harvest every morning in our mountains, meadows and forests." The proclamations of Xavier Beaudiment, who comes from the region, are no empty words. Le Pré is the epitome of simplicity – the chef's recipes use pork, eggs or peas, which may not be ingredients that make your mouth water, but he lovingly crafts them to draw out their flavour. Let yourself be swept along by this instinctive cuisine that is moulded into poetic-sounding set menus that pay homage to his terroir. His dishes also involve the 200 plants and wild herbs that grow in the shelter of the volcanoes. A superb wine list accompanies you on this culinary adventure.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

  • około30 €
    Cham'Burger
    9.6 (114 opinie)
    1.39 km - 36 Av. Voltaire, 63400 Chamalieres
    detale
  • €€
    Le 62
    MICHELIN 2024
    2.15 km - 62 rue Fontgiève, 63000 Clermont-Ferrand
    detale
  • €€€€
    Radio
    MICHELIN 2024
    2.21 km - 43 avenue Pierre-et-Marie-Curie, 63400 Chamalières
    detale

Więcej restauracji w: Clermont-Ferrand

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Clermont-Ferrand

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin