Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

15
€€€
La Barbacane
Place Auguste-Pierre-Pont, 11000 Carcassonne Trasy
Kuchnia klasyczna

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia klasyczna
  • Klimatyzacja
  • Park lub ogród
  • Parking
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Set deep in historic Carcassonne, the Hôtel de la Cité is a superb example of neo-Gothic architecture, built in 1909 on the site of the former episcopal palace, whose magnificent gardens abut the ramparts. Inside, stained-glass windows, coats of arms and wainscoting lend it an ambience worthy of 19C French architect Viollet-le-Duc. Based on top quality ingredients, notably Mediterranean fish and seafood, as well as game and mushrooms in autumn, the menu champions the region’s terroir in dishes that add a new spin to classical recipes.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Carcassonne

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Carcassonne

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin