€€
Dodatkowe informacje
- Kuchnia nowoczesna
- Międzynarodowa
- Restauracja serwuje dania wegetariańskie.
- Amex
- Mastercard
- Visa
Praktyczne informacje
- Telefon: : +32 2 425 51 15
- Strona internetowa: : https://uma-restaurant.com/
Opis
Umā stands on a quiet side street near the bustling Porte de Namur. Its white-washed brick outer facade and modern artwork inside are both inviting and attractive. Admire Aurélie Kluyskens at work in the open-plan kitchen, rustling up her own spin on Nikkei cuisine, which she rolls out in a spot-on blend of gutsy Japanese and powerful Peruvian flavours. She adds her signature with subtle spicy notes, imparting a spicy/sweet edge to scallops, courtesy of an espuma of smoked pork. Both the varied à la carte menu and the enticing set menu provide an insight into Ms Kluyskens’ distinctive culinary flair and talent.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- À l’Ombre de la Villeokoło40 €18 m - Rue de la Reinette 7, 1000 Bruxelles
- Ottantaokoło49 €58 m - Rue de Namur 80, 1000 Bruxelles
- Il Passatempookoło35 €161 m - Rue de Namur 32, 1000 Bruxelles
Więcej restauracji w: Bruxelles
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik319 m - Rue de la Régence 3b, 1000 Bruxelles
- Zielony przewodnik336 m - Rue de la Régence 3, 1000 Bruxelles
- Zielony przewodnik345 m - place Place du Petit-Sablon, 1000 Bruxelles
Więcej atrakcji turystycznych w: Bruxelles
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
