Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

2
€€€
Samouraï
rue du Fossé aux Loups 28, 1000 Brussels Trasy
Japońska

Dodatkowe informacje

  • Japońska
  • Klimatyzacja
  • Restauracja serwuje dania wegetariańskie.
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Samouraï is both minimalist and sleekly contemporary and yet this restaurant, tucked away in a nondescript shopping mall near Rue Neuve, has been a culinary landmark of Brussels since 1974. Razor-sharp precision and rich flavours embody the authentic Japanese cuisine, depicted by a varied menu of sushi and sashimi, together with table preparations like sukiyaki. The chef steams the shiitake with shrimp-flavoured pasta and then flanks it with a ginger and soy stock and with fried ciboule onion and shiso leaves, creating a harmony that is both subtle and distinctive. Popular lunchtime bento boxes; set menus in the evening as well as à la carte.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Bruxelles

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Bruxelles

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin