€€€
Dodatkowe informacje
- Kuchnia sezonowa
- wegańska
- Parking
- Restauracja serwuje dania wegetariańskie.
- Mastercard
- Visa
- Maestro
Praktyczne informacje
- Telefon: : +31 161 213 008
- Strona internetowa: : https://www.restaurantvannu.nl/
Opis
Plant-based, zero waste, ancient techniques such as fermentation and pickling: these are terms that increasingly belong to today's cuisine. Restaurant Vannu mixes all these sustainable elements into a multi-course menu in which Gijs Kemmeren lets his creativity speak for itself. The earthiness of beet and fresh celery, for example, he nuances with seaweed, a sauce of chanterelles he then deepens to bring together al dente vegetables and a polenta cake of millet. His cuisine is crafted and playful. Intriguing. The accompanying natural wines and juices emphasize the vision of this establishment. The intimate Vannu leaves no one unmoved.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Vin's Gastrobarokoło28 €1.1 km - Kerkstraat 10, 4854 CE Bavel
- Restaurant Wolfslaar€€€€MICHELIN 20232.41 km - Wolfslaardreef 100, 4834 SP Breda
- 't Jagthuijsokoło48 €3.01 km - Dorpstraat 3, 4851 CJ Ulvenhout
Więcej restauracji w: Breda
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik3.95 km - Bouvignelaan 5, 4836 AA Breda
- Zielony przewodnik5.09 km - Boschstraat 22, 4801 Breda
- Zielony przewodnik5.46 km - Grote Markt, 4800 Breda
Więcej atrakcji turystycznych w: Breda
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
