€€€
Dodatkowe informacje
- Japońska
- Jedzenie przy barze
- Mastercard
- Visa
Praktyczne informacje
- Telefon: : +33 2 53 57 21 42
- Strona internetowa: : http://www.restaurant-kazumi.com
Opis
Behind the discreet façade of this Japanese restaurant, chef Kazumi Hatakenaka is at the helm. Having first come to France to work in a traditional inn in the Beaujolais region, he is now serving cuisine that speaks to his dual culinary culture (French and Japanese). His tasting menu alternates classic French dishes with ingredients prepared on the teppanyaki – expertly infused with subtle Japanese flavours. Fresh produce (fish, meat and vegetables), mouth-watering dishes such as pan-fried foie gras, melt-in-the-mouth kohlrabi and veal jus, and on-point cooking and seasoning make this a delightful culinary escapade. For dinner, allow three hours at your table.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Gribiche€€MICHELIN 2024110 m - 9 rue Max-Richard, 49100 Angers
- Le Cristy'sokoło18 €219 m - 5 Pl. Pierre Semard, 49100 Angers
- Il Fioreokoło30 €341 m - 9 Rue des Lices, 49100 Angers
Więcej restauracji w: Angers
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik347 m - 33 bis rue Toussaint, 49000 Angers
- Zielony przewodnik362 m - 14 rue du Musée, 49100 Angers
- Zielony przewodnik362 m - Rue du Musée, 49000 Angers
Więcej atrakcji turystycznych w: Angers
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
